“Hosteleros, ¿cuál es vuestro oficio?… ¡Servir, servir, servir!”

No hay expresión que defina mejor la esencia de la hostelería y la restauración que esta adaptación de la célebre frase pronunciada por Leonidas en la afamada película “300”, pues, sin lugar a dudas, el servicio es el activo más importante de cualquier establecimiento de hostelería y restauración.

Por este motivo, y aprovechando que en Bedoya hemos llevado a cabo unas sesiones formativas sobre vinos, a cargo del representante de Bodegas Forcada, Javier Gutiérrez, queremos compartir con vosotros 8 razones por las que es de vital importancia invertir en la formación del personal de hostelería. ¡A mejorar el servicio se ha dicho!